Lunchmeny
I samtliga lunchrätter ingår salladsbuffé, smör, bröd, måltidsdryck, kaffe & kaka.
Måndag – Fredag | 11:30 – 14:00
Dagens lunch (buffé) – 139 kr
Veckans fisk – 149 kr
Veckans vegetariska – 145 kr
Denna veckan
Veckans fisk: Stekt strömming med potatispuré, brynt smör & rårörda lingon
Veckans vegetariska: Bakad rotselleri med puy linser, brynt smör, hasselnötter & endive
Måndag
- Coq au vin med champinjon, morot, bacon & potatispuré
Tisdag
- Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon
Onsdag
- Köttbullar med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon & gräddsås
Torsdag
- Dansk fläskstek med rödkål, inkokt äpple, rostad potatis & gräddsås
Fredag
- Wallenbergare med potatispuré skirat smör, gröna ärtor & rårörda lingon
Nästa vecka
Veckans fisk: Blåmusselsoppa med kolja dill & krutonger
Veckans vegetariska: Svamprisotto med parmesan, blekselleri, schalottenlök & Solrosfrö
Måndag
- Kokt kalv i dill med ättika, palsternacka, lök & kokt potatis
Tisdag
- Kålpudding med rårörda lingon, kokt potatis & gräddsås
Onsdag
- Plommonspäckad fläskkarré med palsternacka, äppelmos & skysås
Torsdag
- Pannbiff med karamelliserad lök, rostade morötter, saltgurka & skysås
Fredag
- Köttbullar med potatispuré, pressgurka, rårörda lingon & gräddsås
Kunde inte läsa nästa veckas lunchdata.
Vänligen meddela vår personal om eventuella allergier eller kostrestriktioner
Vi berättar gärna om ursprunget för våra råvaror om Ni önskar ytterligare information